หากพูดถึงงานเลี้ยงสังสรรค์แล้ว หลายคนจะต้องนึกถึงเครื่องดื่มสุดแสนอร่อย ยิ่งถ้าเป็นงานปาร์ตี้และมีการจัดเลี้ยงในรูปแบบของงานเลี้ยงค็อกเทลแล้วด้วย ต้องนึกถึงเมนูค็อกเทลยอดฮิตอย่าง Margarita แน่นอน ซึ่งเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมาก และยังมีรสชาติที่นุ่ม กลมกล่อม และยังมีเอกลักษณ์คือการตกแต่งปากแก้วด้วยขอบเกลือ ทำให้เมนู Margarita มีรสชาติที่เปรี้ยวๆหวาน ซึ่งถือว่าเป็นจุดเด่นที่น่าสนใจมาก ถือได้ว่า เป็นส่วนผสมที่ลงตัวเลยทีเดียว สำหรับการจัดเลี้ยงแบบค็อกเทลนั้น ซึ่งต้องบอกว่าเป็นการจัดเลี้ยงในรูปแบบหนึ่งที่ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว ทั้งยังเป็นการจัดเลี้ยงที่ได้รับความนิยมมาก
โดยเฉพาะงานเลี้ยงแสดงความยินดีในโอกาสต่างๆ รวมไปถึงการจัดปาร์ตี้สังสรรค์ ซึ่งจะมีการจัดทั้งในอาคารและพื้นที่กลางแจ้ง รวมไปถึงริมสระน้ำ โดยจะมีลักษณะเป็นงานที่ไม่เป็นพิธีการมากนัก เหมาะสำหรับวัยรุ่น คนรุ่นใหม่ และมีบรรยากาศงานที่มีความสนุกสนาน เป็นกันเอง แขกภายในงานสามารถเดินพูดคุย พร้อมกับการรับประทานอาหารไปด้วยได้ โดยไม่ต้องกังวลในเรื่องของโต๊ะหรือเก้าอี้ที่ใช้รับรองแขกภายในงานเลย เพราะงานจัดเลี้ยงแบบค็อกเทลส่วนใหญ่ แขกภายในงานจะยืนหรือเดินไปพบปะพูดคุยกับแขกท่านอื่นๆจะทำให้ลดปัญหาในเรื่องของพื้นที่การนั่งรับประทานอาหารได้นั่นเอง และสำหรับในเรื่องของเวลาในการจัดเลี้ยงนั้น ส่วนใหญ่จะนิยมจัดในระหว่าง 5 โมงเย็น และ 3 ทุ่ม อาหารภายในงานก็จะเป็นอาหารที่ลักษณะพอดีคำ สามารถใช้มือหยิบจับได้สะดวก โดยไม่ต้องใช้ส้อมหรือช้อน และอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ควรจิ้มด้วยไม้จิ้มฟัน เพื่อให้แขกจับได้สะดวก และที่สำคัญมากที่สุดก็คือ เครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ ควรมีอย่างน้อย 3 อย่าง เพื่อให้แขกได้เลือกดื่มอย่างหลากหลาย เพื่อเพิ่มสีสันให้กับงานเลี้ยงของคุณได้อีกด้วย
สำหรับวันนี้ทางเราจะมาแนะนำเมนูเครื่องดื่มยอดฮิตที่ควรจะมีในงานเลี้ยงแบบค็อกเทล ที่เรียกว่า ขาดไม่ได้เลยทีเดียวนั่นก็คือ Margarita เครื่องดื่มที่มีความโดดเด่นไม่เหมือนใคร มีรสชาติกลมกล่อม เพิ่มสีสันให้ไม่น่าเบื่อเลยทีเดียว สำหรับเมนู Margarita นี้ ก็มีด้วยกันหลายสีสัน อยู่ที่ว่าจะเลือกส่วนผสมอะไรเข้ามาเป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยเพิ่มมากขึ้น
สำหรับสูตรการทำเครื่องดื่ม Margarita นั้น ก็ง่ายมาก เพียงแค่มีส่วนผสมและอุปกรณ์ โดยมี ตากีล่า น้ำมะนาว ทริเปิล เซค น้ำเชื่อม เกลือ มะนาวหั่นบาง และสำคัญทีสุดคือ น้ำแข็ง และวิธีการทำก็ง่ายมากเพียงแค่ นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในกระบอกเชก พร้อมกับน้ำแข็งในปริมาณที่พอเหมาะ แล้วเชกให้ส่วนผสมเข้ากันประมาณ 10 วินาที จากนั้นค่อยๆ รินส่วนที่เป็นน้ำอย่างเดียวลงไปในแก้วค็อกเทล จากนั้นตกแต่งด้วยมะนาวที่หั่นไว้ให้สวยงาม ก่อนดื่มให้ทาเกลือลงไปบริเวณปากแก้ว แล้วนำชิ้นมะนาวทาวนลงบนเกลืออีกที เพียงเท่านี้เราก็จะได้รสชาติเครื่องดื่มมาตรฐานของ Margarita อย่างลงตัว ต้องบอกเลยว่า เมนูเครื่องดื่มค็อกเทลดังกล่าวนั้น สามารถทำได้ง่ายๆ และยังเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากอีกด้วย เรียกว่า สายปาร์ตี้ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว
นอกจากเครื่องดื่มภายในงานเลี้ยงแบบค็อกเทลแล้ว ในเรื่องของอาหารภายในงานก็มีความสำคัญมากเช่นเดียวกัน เราควรที่จะ เพิ่มซุ้มอาหารให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น ก็จะยิ่งเพิ่มความประทับใจให้กับแขกภายในงานได้ ทำให้งานเลี้ยงไม่น่าเบื่อ และสามารถดื่มด่ำกับเครื่องดื่มและอาหารได้อย่างไม่สะดุด เพราะฉะนั้น ควรเลือกอาหารค็อกเทลให้มีความหลากหลาย เพราะแขกของเราก็อาจจะมีความชอบที่หลากหลาย
ดังนั้น จึงไม่ควรลืมเลือกอาหารที่มีความหลากหลายเพื่อให้รสชาติโดยรวมอร่อยขึ้น เช่น ควรมีเมนู หมู ไก่ เนื้อ ปลา ให้แขกได้เลือก หรือเมนูผักเยอะกับเมนูเนื้อเน้นๆ และที่สำคัญอาหารจะต้องเข้ากับเครื่องดื่มที่เราใช้รับรองแขกภายในงานให้เข้ากันอย่างลงตัวโดยไม่น่าเบื่อ อย่างไรก็ตาม ทางเรามีบริการในด้านการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าที่ต้องการจะจัดงานเลี้ยง ทางเรามีความเชี่ยวชาญในด้านการจัดเลี้ยง การันตีด้วยประสบการณ์ในการจัดศูนย์อาหารภายในโรงพยาบาล โรงงานต่างๆ และยังมีบริการในส่วนของพนักงานเสิร์ฟ ที่มีความเป็นมืออาชีพ พร้อมให้คุณได้จัดงานเลี้ยงได้อย่างสมบูรณ์แบบ
การจัดเลี้ยงนอกสถานที่ Margarita ค็อกเทลที่สายปาร์ตี้ไม่ควรพลาด อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/
ผู้เขียน
หัวข้อ: การจัดเลี้ยงนอกสถานที่ Margarita ค็อกเทลที่สายปาร์ตี้ไม่ควรพลาด (อ่าน 149 ครั้ง)