หอพักขอนแก่น,หอพัก ขจรศักดิ์ ขอนแก่น, หอพัก ศศิธร ขอนแก่น, หอพัก ถูก ขอนแก่น, หอพัก อยู่สบาย ขอนแก่น หน้าค่าย ร.8 ใกล้สนามบินขอนแก่น,

แสดงกระทู้

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.


Messages - ahfong

หน้า: [1]
1
1. หมูปิ้งกะทิ
ส่วนผสม หมูปิ้งกะทิ หมูย่างเสียบไม้
สันคอหมู 500 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
กระเทียม 1 หัว
รากผักชี 3 ราก
ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
ใบมะกรูด 1/2 ใบ
เว็บ...ขั้นต่ำ 10 บาท
2. หมูปิ้งนมสด
ส่วนผสม การหมักหมู

เนื้อหมูสันนอก 3 กิโลกรัม
มันหมูแข็ง 1 กิโลกรัม
น้ำตาลมะพร้าว 270 กรัม
นมสด 400 กรัม
แป้งข้าวโพด 60 กรัม
น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
ผงคนอร์อร่อยชัวร์ 4 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 8-10 ต้น
กระเทียมจีน แกะเปลือก 50 กรัม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 1 ถ้วย

3. หมูปิ้งโบราณ
ส่วนผสม หมูปิ้งโบราณ
หมูสันนอก 1 กิโลกรัม
มันหมูแข็ง 1/2 กิโลกรัม
พริกไทยขาวแบบเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
ลูกผักชี 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3-4 ราก
ซอสฝาเขียว 12 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 6 ช้อนโต๊ะ
รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
นมจืด 8 ช้อนโต๊ะ
ชูรส 1 ช้อนชา

หน้า: [1]