หอพักขอนแก่น,หอพัก ขจรศักดิ์ ขอนแก่น, หอพัก ศศิธร ขอนแก่น, หอพัก ถูก ขอนแก่น, หอพัก อยู่สบาย ขอนแก่น หน้าค่าย ร.8 ใกล้สนามบินขอนแก่น,

ผู้เขียน หัวข้อ: อาหารที่ใช้ใน การจัดเลี้ยงนอกสถานที่ การจัดงานเลี้ยงต่างๆ  (อ่าน 230 ครั้ง)

siritidaphon

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 2543
    • ดูรายละเอียด

การจัดงานเลี้ยงต่างๆนั้น รูปแบบอาหารอาจจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ตามสถานที่ หรือตามความต้องการเฉพาะของลูกค้า โดยรูปแบบอาหารส่วนใหญ่ที่มักจะได้พบเป็นประจำ ก็จะมีตัวอย่างเช่นรูปแบบของอาหารชุด หรือที่เรียกกันติดปากว่า “โต๊ะจีน” ที่ทะยอยยกเสิร์ฟกันออกมาตามเวลา และมีข้าวผัดปิดท้าย

งานเลี้ยงในรูปแบบที่เรียบง่าย อาจจะจัดสรรอาหารกันในรูปแบบของข้าวกล่อง เพื่อสะดวกในการขนย้าย การรับประทาน และการเก็บกวาดทำความสะอาด หากเป็นงานเลี้ยงในบางบริษัท อาจจะเป็นแบบบุฟเฟ่ต์ เพื่อความสะดวกสบายของพนักงานบริษัทและผู้ที่ใช้บริการส่วนใหญ่ แต่เหนือสิ่งอื่นใด งานเลี้ยงทุกงานจะสมบูรณ์แบบไม่ได้ หากไม่มีอาหารที่เป็นสีสันที่สำคัญของงาน

ในวันนี้ ก็มีตัวอย่างอาหารไทยน่ารับประทาน ที่สามารถจะนำไปใช้เป็นไอเดียในการจัดเลี้ยงในงานต่างๆมาฝากทุกท่านกันค่ะ

เมนูแรก “ปลาอินทรีย์ทอด และ ยำมะม่วง”

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

1.ปลาอินทรีย์ 2 ชิ้น 6.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

2.มะม่วงเปรี้ยวสับเป็นเส้น 1 ผล 7.ผักชี (ตามชอบ)

อาหารที่ใช้ใน การจัดเลี้ยงนอกสถานที่ การจัดงานเลี้ยงต่างๆ ดูเพิ่มเติมที่นี่ https://thetastefood.com/จัดเลี้ยง/
บันทึกการเข้า