พิมพ์

[siritidaphon]

การจัดเตรียมและให้อาหารสายยางเพื่อให้ผู้ป่วยได้รับอาหารที่ถูกต้อง

การจัดเตรียมและให้อาหารทางสายยางเพื่อให้ผู้ป่วยได้รับอาหารที่ถูกต้องและปลอดภัยต้องอาศัยความละเอียดรอบคอบในทุกขั้นตอนค่ะ โดยเฉพาะด้านสุขอนามัยและการควบคุมอัตราการไหล


1. 🥣 ขั้นตอนการจัดเตรียมอาหารที่ถูกต้อง (Preparation)

การเตรียมอาหารอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันการติดเชื้อและความไม่สมดุลทางโภชนาการ

1.1 ตรวจสอบสูตรอาหาร:

ยืนยันว่าสูตรอาหารที่เตรียมเป็น สูตรที่แพทย์หรือนักโภชนาการสั่ง สำหรับผู้ป่วยรายนี้โดยเฉพาะ (เช่น สูตรมาตรฐาน สูตรโปรตีนสูง หรือสูตรเฉพาะโรค)

ตรวจสอบ วันหมดอายุ ของผลิตภัณฑ์เสมอ

1.2 อุณหภูมิ:

อาหารต้องอยู่ใน อุณหภูมิห้อง ห้ามใช้เย็นจัดหรือร้อนจัดเด็ดขาด

1.3 สุขอนามัย (Hygiene):

ล้างมือให้สะอาด ทุกครั้งก่อนสัมผัสอาหารและอุปกรณ์

อาหารสำเร็จรูปที่เปิดแล้วหรืออาหารปั่นที่เตรียมแล้ว ห้ามวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเกิน 2 ชั่วโมง


2. 🛡️ ขั้นตอนการตรวจสอบความปลอดภัยก่อนให้ (Safety Verification)

ก่อนที่จะเริ่มให้อาหารต้องดำเนินการตรวจสอบขั้นตอนเหล่านี้ก่อนเสมอ เพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่อันตราย:

2.1 จัดท่าผู้ป่วย:

จัดให้ผู้ป่วยอยู่ในท่า ศีรษะสูง 30–45 องศา (Semi-Fowler’s Position) ตลอดเวลา

2.2 ตรวจสอบตำแหน่งสายยาง:

ตรวจสอบ รอยมาร์คความยาว ของสายยางที่จมูกหรือหน้าท้องว่ายังอยู่ในตำแหน่งเดิม หากสายเลื่อนหลุด ห้ามให้อาหาร และแจ้งพยาบาลทันที

2.3 ตรวจสอบอาหารค้าง (GRV):

ถ้ามีการวัดตามคำแนะนำของแพทย์ ให้วัดปริมาณอาหารค้างในกระเพาะอาหาร เพื่อดูว่ากระเพาะอาหารสามารถย่อยอาหารมื้อก่อนหน้าได้ทันหรือไม่


3. ⏱️ ขั้นตอนการให้อาหารและการดูแลหลังให้ (Administration and Post-Care)

การให้ต้องควบคุมความเร็วอย่างเข้มงวด เพื่อให้ร่างกายของผู้ป่วยสามารถดูดซึมและทนต่ออาหารได้:

3.1 ล้างสายก่อน (Pre-Flushing):

ล้างสายยางด้วย น้ำสะอาด (10–20 มล.) ก่อนเริ่มให้อาหาร เพื่อทำความสะอาดและตรวจสอบว่าสายไม่ตัน

3.2 การให้อาหารด้วยแรงโน้มถ่วง:

เทอาหารใส่กระบอก และปล่อยให้ไหลลงไป ช้า ๆ ตามแรงโน้มถ่วง ห้ามดันลูกสูบ

ควบคุมอัตราการไหลให้ใช้เวลาประมาณ 15–20 นาทีต่อมื้อ เพื่อป้องกันท้องอืดและท้องเสีย

3.3 ล้างสายหลังให้ (Post-Flushing):

เมื่อให้อาหารหมดแล้ว ให้ล้างสายด้วย น้ำสะอาด (30–50 มล.) ทันที เพื่อชะล้างเศษอาหารที่อาจทำให้สายยางอุดตัน

3.4 คงท่าศีรษะสูง:

ให้ผู้ป่วย คงท่าศีรษะสูงต่อไปอีกอย่างน้อย 30–60 นาที หลังให้อาหารเสร็จ เพื่อป้องกันการไหลย้อนกลับของอาหารและน้ำย่อย